堺市立東浅香山こども園

6月は食育月間!!
カテゴリ:こども園からのお知らせ
2021-06-23 15:12 UP!



(粘土で作った)人参を(おもちゃの)包丁で切ってみました。



お米洗いも上手にしていました。



カレー粉でにおいも嗅いだので、最後の出てきたカレーライスはまるで本物みたい。食べる真似をして楽しんでいました。

 6月は食育月間 

 

こども園では、毎月19日に『食育の日』として子どもたちと一緒に『食』などについて学んでいます。

今月6月はさらに『食育月間』として子どもたちや、保護者の方々に向けて様々な取り組みをお伝えすることを栄養士が中心となり取り組んでいます。

 

その取り組みの一部をご紹介させていただきます

 

子どもたちが好きな給食のメニューに「カレーライス」という意見が多いです。

では、そのカレーライスはどうやって作るのかな?

コロナ禍ではありますが、子どもたちが興味を持って体験できたら…。

こども園の調理室でカレーを作る様子をビデオに録り、子どもたちに見てもらいました。

その後、子どもたちは粘土などで作った野菜の皮むき体験や(おもちゃの)包丁で切る体験などしました。

お米に似せたものを使ってお米洗いもしてみました。

 

カレーライスってこんな材料が必要だということ。

作り方はこうやって作るんだということ。

給食でカレーライスの時は、この食育の取り組みを思い出して、味わうこともできました。

 

食べることは生きることにつながります。

これからも、豊かにのびのびと成長していくために食育の取り組みを続けていこう思っています

 

 

 


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