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冬野菜 【子どもたちの様子】 2020-02-12 17:10 UP!

5歳児が育てた芽キャベツ。同じように菜園で育てたかぶと一緒にスープに入れて食べました。

3歳時の大根。全部で31本ありました! 太い・細い・長い・短いなどにも気づいていきます。

大根もちを作って食べました。先生たちが皮をむいたり、おろし金で大根をすりおろす様子を見ています。

園庭の菜園で育てていた冬野菜が収穫の時期を迎えています

大根・かぶ・芽キャベツなど、秋に植えて水やりや草抜きなどをしながら生長を観察してきました。

収穫を通して、いろいろな形や長さなどがあることに気づいたり、『太い・細い・重い・軽い』など状態を表す言葉を知る機会にも繋がっています

収穫したものはクッキングをしてみんなで食べています ゆがいてそのままの味を楽しんだり、塩もみ・お味噌汁・スープ・大根もちなどいろいろ調理して楽しんだりしています。

普段は苦手でなかなか食べない食材でも、自分たちで育てて収穫しクッキングしたものは格別のようで、「おいしい!」と言って食べている子も多いです